今年,農(nóng)業(yè)部提出了將在果菜茶種植重點(diǎn)區(qū)域選擇100個(gè)示范縣,開展有機(jī)肥替代化肥行動(dòng),預(yù)計(jì)到2020年,實(shí)現(xiàn)果菜茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)化肥用量減少20%以上,果菜茶核心產(chǎn)區(qū)和知名品牌生產(chǎn)基地的示范園區(qū)化肥用量減少50%以上。由此可見,有機(jī)肥替代化肥已經(jīng)被國家列入了發(fā)展現(xiàn)代化綠色農(nóng)業(yè)的議事日程,但是要真正實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),還要克服很多困難,破除多個(gè)障礙。
最重要的是要破除農(nóng)戶的落后觀念。一些農(nóng)戶錯(cuò)誤地認(rèn)為,有機(jī)肥見效太慢,更不能確保高產(chǎn),要想增產(chǎn)增收就要大量施用化肥。這就需要有關(guān)部門對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行宣傳教育,從肥料土壤學(xué)的科學(xué)原理出發(fā),向農(nóng)戶講解施用有機(jī)肥的好處;從科學(xué)角度講明白施用有機(jī)肥,不但能夠改善土壤結(jié)構(gòu),還能改善農(nóng)作物品質(zhì)。
要大力推廣有機(jī)肥,還要進(jìn)一步提高商品有機(jī)肥的質(zhì)量,降低市場(chǎng)售價(jià)。筆者調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在一些農(nóng)戶不喜歡用有機(jī)肥的一個(gè)重要原因是商品有機(jī)肥價(jià)格較貴。盡管最近一兩年,一些地方財(cái)政對(duì)購買有機(jī)肥的農(nóng)戶進(jìn)行了補(bǔ)貼,但由于補(bǔ)貼數(shù)量有限,不能覆蓋絕大部分農(nóng)戶,所以不少農(nóng)戶依然感覺商品有機(jī)肥價(jià)格太貴,用不起。這需要小型有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)組成企業(yè)聯(lián)盟,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,采取先進(jìn)工藝,逐步降低生產(chǎn)成本,降低市場(chǎng)銷售價(jià)格。
商品有機(jī)肥要繼續(xù)提高質(zhì)量。令農(nóng)戶困惑的是,市場(chǎng)上銷售的商品有機(jī)肥種類繁多,有的還缺乏統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),讓他們根本無法分辨和選擇。這需要行業(yè)主管部門加強(qiáng)對(duì)商品有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管,讓優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥走入田間地頭,讓劣質(zhì)商品有機(jī)肥無處藏身。
商品有機(jī)肥要想得到農(nóng)戶認(rèn)可,還需要生產(chǎn)企業(yè)和行業(yè)部門加大示范推廣力度,不能讓農(nóng)戶自己浪費(fèi)時(shí)間和精力去試驗(yàn)。有關(guān)部門要通過開辟示范田等方式,向農(nóng)戶實(shí)地示范科學(xué)施用有機(jī)肥的具體方法,其中包括用量、選擇種類,以及和其他肥料合理搭配的具體做法。讓農(nóng)戶切實(shí)看到有機(jī)肥替代化肥所產(chǎn)生的效果,才能讓農(nóng)戶相信并自覺施用。